Pinsa Romana

Entdecke Pinsa – ein kulinarisches Erlebnis, das seine Wurzeln im alten Rom hat. Unser Pinsa-Teig besteht aus einer besonderen Mischung aus Weizen-, Soja- und Reismehl und wird in einem aufwändigen Prozess über 72 Stunden fermentiert und von Hand gefertigt. Erst nach dem Backen wird der knusprige Teig mit frischen, aromatischen Zutaten belegt, so bleibt der Teig knusprig und die Beläge besonders frisch und aromatisch. Eine perfekte Kombination aus Leichtigkeit und Geschmack, die du so nur bei Pinsa findest!

Pinsa BuffolinaEin knuspriger Pinsa-Teig, gebacken mit fior di latte und hausgemachtem Tomatensugo. Nach dem Backen wird die Pinsa frisch mit Büffelmozarrella, zartem Basilikum, süßen Honigtomaten, frischem Rucola und einem Hauch von bestem Jordan-Olivenöl verfeinert.

15,80 €15,80 EUR

Pinsa CabreraEin mit Jordan-Olivenöl beträufelter Pinsa-Teig, belegt und gebacken mit cremigem Ziegenkäse. Nach dem Backen wird die Pinsa mit frischem Feldsalat, verfeinert mit einem Honig-Senf-Dressing, knusprigen Walnusskernen und süßen, getrockneten Feigen garniert. Eine ausgewogene Kombination von herzhaften und süßen Aromen.

16,80 €16,80 EUR

Pinsa SalmoneEin knuspriger Pinsa-Teig, großzügig bestrichen mit Crème Fraîche und belegt mit zartem Lachs. Nach dem Backen wird die Pinsa mit frischem Blattsalat, verfeinert mit einem Honig-Senf-Dressing und knusprigen Walnüssen abgerundet. Eine raffinierte Kombination von milden und herzhaften Aromen, die für ein harmonisches Geschmackserlebnis sorgt.

17,80 €17,80 EUR

Pinsa SpinaciEin mit Tomatensugo bestrichener Pinsa-Teig, belegt und gebacken mit zartem Fior di Latte. Nach dem Backen wird die Pinsa mit frischem Babyspinat, der mit einer leichten Vinaigrette verfeinert ist, und würzigem Fetakäse garniert. Pinienkerne sorgen für den perfekten Crunch und vollenden dieses geschmackvolle Ensemble.

15,80 €15,80 EUR

Bruschetta Knuspriger Pinsateig belegt mit einer klassichen neapolitanischen Kombination aus saftigen Cherrytomaten, frischem Basilikum, feinem Knoblauch und hochwertigem Jordan Olivenöl. (22*15cm)

9,50 €9,50 EUR

Bowls

Great Berry BowlEine köstliche Kombination aus cremigem Naturjoghurt, verfeinert mit einem Hauch Agavendicksaft, knusprigem Granola und einer frischen Mischung aus saisonalen Beeren. Diese Bowl ist nicht nur gesund, sondern auch herrlich süß und erfrischend.

10,80 €10,80 EUR

Acai BowlEin klassischer Genuss für alle, die es frisch und fruchtig lieben. Unsere vegane Acai Bowl besteht aus einer cremigen Mischung von Bananen, Acai, Blaubeeren und Agavendicksaft, verarbeitet zu einem erfrischenden Sorbet. Garniert mit frischem Obst wie Banane, Himbeere, Blaubeeren und Kiwi, verfeinert mit Chiasamen, Kokos-Chips und einem Hauch knusprigem Granola. Eine vollwertige, pflanzliche Energiequelle.

10,80 €10,80 EUR

Mango Vanille BowlEin cremiger Traum aus exotischer Manog, Banane und echter Vanille, abgerundet mit feiner Hafermilch. Diese Bowl ist nicht nur samtig und süß, sondern auch vollgepackt mit natürlichen Aromen. Garniert mit frischen Bananen, Kakaonibs, knusprigen Kokos-Chips, Chiasamen und frischen Blaubeeren - eine unwiederstehliche Kombination, die sowohl Energie spendet als auch herrlich erfrischt.

10,80 €10,80 EUR

Hausgebackenes

Simone's Pasteis de NataPasteis de Nata sind köstliche portugiesische Törtchen aus Blätterteig, gefüllt mit einer zarten Puddingcreme. Die Inspiration für das Rezept kam Simone während ihrer Reisen durch Portugal, wo sie die köstlichsten Pasteis de Nata probierte. Ideal als kleiner Snack zum Café.

3,00 €3,00 EUR

Benni's Cinnamon RollBennis Cinnamon Roll ist eine Hommage an ein unvergessliches Erlebnis vor einem Jahrzehnt in San Diego, als er dort die saftigste, größte und fluffigste Zimtschnecke seines Lebens genoss. Inspiriert von diesem Erlebnis, präsentieren wir bei uns im meer nun unsere eigene Interpretation dieser köstlichen Cinnamon Roll, gebacken aus hochwertigem Bio-Mehl und Eiern.

6,80 €6,80 EUR

Seasonal Cake versch. SortenSaisonale Kuchen, die regelmäßig wechseln. Fragen Sie einfach nach unserem aktuellen Angebot!

5,30 €5,30 EUR

Oma Linda's CheesecakeDieser Cheesecake schmeckt genau so, wie ein Cheesecake schmecken sollte: cremig & lecker

5,80 €5,80 EUR

Coffee & Co.

Echter Barista-Kaffee aus unserer La Marzocco Leva Siebträgermaschine, zubereitet mit handverlesenen Bohnen von Backyard Coffee und RiRu.

Espresso

2,80 €2,80 EUR

Doppelter Espresso

4,00 €4,00 EUR

Cappuccino

3,80 €3,80 EUR

Flatwhite

4,20 €4,20 EUR

Caffé Latte

4,00 €4,00 EUR

Latte Macchiato

4,00 €4,00 EUR

Americano

3,00 €3,00 EUR

Filterkaffee / Moccamaster

3,00 €3,00 EUR

Kaffee SirupVanille oder Karamell Geschmack

0,50 €0,50 EUR

Iced Drinks

Perfekt für warme Sommertage! Unsere Iced Coffees und cremigen Frappés. Unsere Iced Coffees bieten kräftigen Kaffee mit angenehmer Kühle und leichter Süße. Die Frappés verwöhnen mit cremiger Textur und leckerem Schokoladen oder Karamell Geschmack.

Frappé Schoko oder Karamell

5,80 €5,80 EUR

Iced Caffé Freddo

4,20 €4,20 EUR

Tee & Kakao

Aromatische Teesorten und cremiger Kakao, perfekt zubereitet für wärmenden Genuss.

Caotina Kakao

4,50 €4,50 EUR

Frische Minze

3,80 €3,80 EUR

Tee (versch. Sorten)

3,20 €3,20 EUR

Cold Drinks

Kalt Genießen! Wasser, Softdrinks und anderen Erfrischungen, die perfekt gekühlt serviert werden.

Acqua Morelli 0,25l laut/leise

3,00 €3,00 EUR

Acqua Morelli 0,75l laut/leise

6,80 €6,80 EUR

Coca Cola / Coca Cola Zero 0,2l

3,00 €3,00 EUR

Fanta, Sprite 0,2l

3,00 €3,00 EUR

Paulaner Spezi 0,33l

3,50 €3,50 EUR

Krombacher Vitamalz 0,33l

3,50 €3,50 EUR

Tonic Water 0,2l

3,20 €3,20 EUR

Säfte & Schorlen

Unsere Säfte und Schorlen bieten den perfekten Mix aus natürlicher Süße und prickelnder Frische.

Rauch Säfte 0,2l

3,00 €3,00 EUR

Saftschorlen 0,4l

4,80 €4,80 EUR

Biere

Egal ob Alt, Kölsch, Pils oder Weizen – für jeden Geschmack das passende Bier. Ob klassisch, leicht oder aromatisch, hier finden Sie Ihr Lieblingsbier.

Rothaus Tannenzäpfle Pils 0,33l

3,50 €3,50 EUR

Füchschen alt 0,33l

3,50 €3,50 EUR

Schreckenskammer Kölsch 0,33l

3,50 €3,50 EUR

Maisel's Weisse Hefe-Weißbier 0,5l

4,80 €4,80 EUR

Aperitifs

Perfekt für den Sundowner auf der Terrasse – unsere erlesenen Aperitifs bieten erfrischende und raffinierte Geschmackserlebnisse.

Aperol Spritz

7,50 €7,50 EUR

Rhabarber Spritz

7,50 €7,50 EUR

Limoncello Spritz

7,50 €7,50 EUR

Canonita Spritz

7,50 €7,50 EUR

Lillet Wild Berry

7,80 €7,80 EUR

Cocktails & Longdrinks

Probiere unsere leckeren Klassiker oder köstlichen Exoten.

Gin TonicEin erfrischender Cocktail-Klassiker, der aus Premium-Gin und spritzigem Tonic Water besteht.

8,50 €8,50 EUR

Gin SourEin erfrischender Cocktail, der aus hochwertigem Gin, frischem Zitronensaft, Zuckersirup und einem Hauch von Bitterkeit besteht.

9,50 €9,50 EUR

Gin Basil SmashEin erfrischender Cocktail, der aus Premium-Gin, frischem Basilikum, Zitronensaft und Zuckersirup zubereitet wird.

9,50 €9,50 EUR

Espresso MartiniKaltgebrühter Espresso, gemischt mit Wodka, Kaffeelikör und Zuckersirup, für ein intensives und gleichzeitig erfrischendes Geschmackserlebnis.

10,50 €10,50 EUR

Whiskey SourUnser Whiskey Sour ist ein zeitloser Cocktail-Klassiker, der aus feinem Whiskey, frischem Zitronensaft, Zuckersirup und einem subtilen Hauch von Bitterkeit besteht.

9,50 €9,50 EUR

Wein & Sekt

Unsere Auswahl an Wein und Sekt umfasst sorgfältig ausgewählte Sorten, darunter besonders die erlesenen Produkte des Weinguts Erlenwein aus der Pfalz.

2022 Erlenwein Grauburgunder 0,2lMit attraktivem Bukett und zurückhaltender Säure zeigt er Aromen von Honig, Mandel und verschiedenen Früchten. Im Geschmack vollmundig und ausgewogen – ein richtiger Allrounder!

30,50 €30,50 EUR

2022 Erlenwein Riesling 0,2lDer fruchtige Riesling zeigt sich säurearm im Geschmack mit Anklängen von Aprikose und Zitrusfrucht.

33,00 €33,00 EUR

2023 Erlenwein Cuvée Pink Summer 0,2lIdeal für heiße Sommertage – die Rosé Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Spätburgunder. Sie duftet nach Cassis und Erdbeeren, der fruchtig-herbe Geschmack weckt Lust auf den nächsten Schluck.

33,00 €33,00 EUR

2023 Erlenwein Cuvèe White Summer 0,2lDiese fruchtig-frische Cuvée aus Sauvignac und Cabernet Blanc begeistert mit Aromen, die an Birne, Stachelbeere, Maracuja, Heu und weiße Blüten erinnern. Vinifiziert aus Reben, die weniger Pflanzenschutz erfordern – zukunftsträchtig und nachhaltig!

33,00 €33,00 EUR

2021 Erlenwein Spätburgunder 0,2lDieser vollmundig-samtige Spätburgunder mit leicht süßem Duft nach roten Früchten zeichnet sich durch ein typisch fruchtiges Aroma mit Nuancen von Mandel aus.

35,50 €35,50 EUR

Wein-SchorleUnsere hausgemachte Wein-Schorle kombiniert sorgfältig ausgewählte Weine mit spritzigem Mineralwasser zu einem erfrischenden Getränk, das für jeden Gaumen etwas bietet. Von fruchtig-frischen Weißweinen über aromatische Rosés bis hin zu vollmundigen Rotweinen – hier ist für jeden etwas dabei.

6,00 €6,00 EUR

Erlenwein Riesling SektDieser Sekt ist durch seine Flaschengärung nach der „Methode Classique“ wie ein Crémant oder Champagner auf Basis von Rieslingtrauben hergestellt. Trocken ausgebaut, duftet er nach Pfirsich und Apfel und zeigt sehr schön im Geschmack neben einer ganz leichten Süße auch herrlich fruchtig-frische Aromen.

42,00 €42,00 EUR

Barfood

Ovenbaked NachosKnusprige Nachos, im Ofen mit etwas Cheddar überbacken und serviert mit Salsa und cremigem Käsedip. Perfekt zum Teilen!

7,50 €7,50 EUR

Grüne Oliven

4,00 €4,00 EUR

Nussmix Honig-Salz

3,50 €3,50 EUR

Nussmix Pikant

3,50 €3,50 EUR