Pinsa Romana

Entdecke Pinsa – ein kulinarisches Erlebnis, das seine Wurzeln im alten Rom hat. Unser Pinsa-Teig besteht aus einer besonderen Mischung aus Weizen-, Soja- und Reismehl und wird in einem aufwändigen Prozess über 72 Stunden fermentiert und von Hand gefertigt. Erst nach dem Backen wird der knusprige Teig mit frischen, aromatischen Zutaten belegt, so bleibt der Teig knusprig und die Beläge besonders frisch und aromatisch. Eine perfekte Kombination aus Leichtigkeit und Geschmack, die du so nur bei Pinsa findest!